Екстракцията с прегрята вода е обещаващ нов метод за „зелено” извличане на неполярни компоненти от растения без използване на органични разтворители. При този метод като разтворител се използва само вода – вещество което е евтино, общодостъпно, екологично чисто, безопасно за човека и пожаро- и взривобезопасно. Основният работен принцип в нашата технология е повишаване налягането на водата с цел увеличаване и на нейната температура, като по този начин се промени селективността и на разтваряне към неполярни компоненти.
За сравнение диелектричната константа на чиста вода при 170о С е равна на тази на водо-алкохолен разтвор с концентрация 67% при 20о С. Оттук перспективите са да се екстрахират неполярни вещества от растения само чрез вода.
ЛАБОРАТОРНА СИСТЕМА ЗА СУБКРИТИЧНА ЕКСТРАКЦИЯ С ПРЕГРЯТА ВОДА С ПОЛЕЗЕН ОБЕМ ПО СУРОВИНА 2.0 L
Системата е предназначена за лабораторни приложения в университети, изследователски центрове, фармация и др.

Основни характеристики:
- Бърза и лесна работа, напълно автоматичен режим;
- Ефективен екстракционен процес с насищане на мисцелата и обтичане на суровината от разтворителя;
- Възможност за до трикратна екстракция на една и съща суровина;
- Нисък разход на топлина за загряване;
- СЕ сертификат;
- Висока степен на защита и безопасност при работа;
Основни технически показатели:
- Полезен обем на екстрактора – 2 l;
- Маса суровина за една проба – 50 – 300 g;
- Брой на екстракторите – 1 бр.;
- Материал на изработка – неръждаема стомана AISI 304L;
- Начин на загряване – електрически, през топлопреносно масло;
- Управление и визуализация на процесите – чрез 8” цветен дисплей;
- Начин на управление – напълно автоматизиран чрез PLC по собствен алгоритъм;
- Касети за суровина – изработени от мрежеста неръждаема стомана с размер на отворите 100 µm, единичен обем – 2.0 l, брой – 2 бр.
- Температурен обхват на провеждане на екстракцията – от стайна температура до 170о С;
- Точност поддържана температура ± 1.5°C
- Работно налягане – 9.5 barg;
- Начин на създаване на противоналягане – чрез газообразен азот от бутилка (не е в обхвата на доставката);
- Режим на екстракция – неподвижна суровина с вътрешна циркулация на разтворител чрез циркулационна помпа;
- Брой циркулационни помпи за разтворител – 1 бр.
- Наличие на напорна помпа за разтворител – да, 1 брой;
- Съд за разтворител – тип ПЕТ туба, брой – 1 брой, обем – 10 l;
- Съд за мисцела – тип алуминиеви бутилки, вътрешно епоксидно food grade покритие, брой – 3 брой, единичен обем – 3.0 l;
- Система за регенерация на топлина – да, до 85 % от необходимата топлина за загряване;
- Инсталирана електрическа мощност – 5.5 kW (едно или трифазна);
- Захранване с азот от бутилка – да;
- Захранване с мрежова вода – да;
- Канал обратни води – да;

11 броя последователни мисцели от ясенов корен (Cortex Fraxini)

Мисцели от екстракция на шафран
